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Jun 14, 2023

NOSSA PERSPECTIVA: Os EUA chegaram a um ponto de 'inflexão'?

O Wall Street Journal recentemente publicou uma reportagem sobre a expansão de pedidos de gorjeta digital em quiosques de autoatendimento em aeroportos, cafeterias, restaurantes e estádios e o rebuliço que isso está causando.

As caixas automáticas são normalmente programadas com uma série de gorjetas possíveis - incluindo nenhuma gorjeta - mas alguns clientes chamam isso de "chantagem emocional", já que não há interação com outro humano.

O problema de dar gorjeta em caixas automáticos é que não há prova de que o dinheiro vai para um funcionário, disse Rachel Wolfe, repórter do Wall Street Journal, à CBS News.

"Máquinas não têm as mesmas proteções que dar gorjeta a funcionários humanos, então, embora a lei exija que algo chamado "gorjeta" deva ir para os funcionários, quando você está dando gorjeta a uma máquina, não pode ter tanta certeza."

De acordo com a Moneywatch, as gorjetas tradicionalmente vão para garçons, bartenders e outros trabalhadores de serviços que ganham o chamado "salário mínimo com gorjeta" - que foi fixado em $ 2,13 por hora, onde tem sido por décadas - e, portanto, os trabalhadores contam com gorjetas para ganhar o saldo de sua renda."

Para ter certeza, a gorjeta tem sido controversa nos EUA com disputas sobre quais serviços devem ser gorjetas e quanto essa gorjeta deve ser - embora geralmente a gorjeta para um bom serviço em um restaurante atualmente seja de 20%.

Isso fica obscuro quando você está lidando com um checkout digital em um quiosque de autoatendimento. As notícias da semana passada contaram a história de um cliente do Petco Park, em San Diego, que pegou uma cerveja de uma geladeira self-service e foi solicitado a pagar uma gorjeta em seu pedido. "Fiquei confuso, porque não estava totalmente claro para quem eu estava dando gorjeta", disse ele. Ele ainda deu gorjeta de 20%. Com os preços da cerveja variando de US$ 13 a US$ 16 por cerveja na casa dos Padres, isso provavelmente aumentou a torneira do quiosque de US$ 2,60 para US$ 3,20.

Mas, temos certeza de que a geladeira de cerveja self-service prestou um serviço excepcional.

Os Padres disseram ao jornal que todas as gorjetas vão para os funcionários.

Outro consumidor no Aeroporto Internacional Newark Liberty, em Nova Jersey, disse que foi solicitado a incluir uma gorjeta de 10% a 20% em uma garrafa de água de US$ 6 em uma loja de presentes On The Go no aeroporto. Ele disse que era "um pouco de chantagem emocional" e se recusou a dar gorjeta.

Há um fator de culpa com o surgimento de dicas sugeridas programadas. Ninguém quer parecer um pão-duro insensível quando se trata de pagar trabalhadores de serviços. Mas temos que admitir que estremecemos um pouco quando o aviso de gorjeta surgiu em uma pizzaria local "Take and Bake". Sim, eles fizeram a pizza de acordo com as especificações - linguiça e cogumelos - mas não tínhamos noção de serviço excepcional, recomendações sobre as opções do dia ou instruções para uma boa mesa. Não havia mesas. Poderíamos ter escolhido a pizza de um refrigerador pré-fabricado.

Para ser claro, os residentes de Wisconsin não são mesquinhos em dar gorjetas, nem nós, e agradecemos os esforços dos trabalhadores de serviços - especialmente pelo serviço excelente. E nós recompensamos.

A Money Magazine, em um relatório recente, classificou Wisconsin em nono lugar no país em gorjetas médias mais altas, com 20,3%. Delaware liderou o ranking com 21,8%. O mais mesquinho? Califórnia em 17,5%.

Mas o dia em que daremos 20% de gorjeta por uma cerveja que tiramos de um refrigerador sozinhos em um parque de beisebol da MLB está muito longe.

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